Month: June 2011

Les deux cargaisons de viande hachée contenant de la salmonelle importées à Maurice remontent à octobre 2010. C’est ce qu’a déclaré le ministre Satish Faugoo au leader de l’Opposition au Parlement hier. Ce dernier voulait savoir s’il y a une coordination entre le ministère de la Sante et celui de l’Agro-Industrie pour mieux contrôler la qualité des produits alimentaires qui entrent sur le sol mauricien.

L’agence Internationale de l’énergie a mis sur le marché international 2 millions de barils par jours pendant un mois pour faire chuter les prix et aussi pour pallier le manque d’offre causé par le conflit en Libye. C’est ce qu’a provoqué une baisse dans le prix du pétrole dans plusieurs pays. A noter que le Petroleum Pricing Committee siégera dans les jours a venir et on s’attend a ce qu’il y une baisse dans les prix à Maurice. Sur le marché monde le cours du brut a chuté de plus de 8 dollars jusqu’à dimanche.

Or contrairement à ce qu’ont prévu certains observateurs, le prix des produits pétroliers est resté inchangé sur le marché lundi soir. Une baisse de prix n’est pas envisagée dans l’immédiat. Le Petroleum Pricing Committee ne va pas se rencontrer de sitôt. Que les prix sur le marché mondial puissent baisser ne signifie aucunement qu’ici au pays, ils doivent, de facto, aller dans le même sens.

“Les gens croient que quand le prix baisse à l’extérieur, on doit nécessairement réduire le prix au pays, mais tel n’est pas le cas. La baisse sur le plan international qu’on a en ce moment ne va nous affecter qu’en octobre prochain. La raison est que nous payons le pétrole à un prix moyen. Ce n’est qu’une fois par mois que le pays achète du pétrole de son fournisseur”, a déclaré un haut cadre de la State Trading Corporation.

 C’est le 3 juillet qu’on attend une autre cargaison qui sera débarquée, et vers le 12 juillet, le produit atteindra le marché. Mais lorsqu’on va faire le paiement, on va le faire à un prix moyen”. “La dernière réunion du PPC remonte au 25 mai, et nous devrions avoir, en principe, une rencontre cette semaine” a souligné notre interlocuteur. “Ces derniers mois, nous avons vu le prix du pétrole continuer à prendre l’ascenseur. À un certain moment, il se vendait à $124 le baril. Cependant, pour la première fois après plusieurs mois, son prix a dégringolé deux jours consécutifs. Au début de la semaine dernière, le baril était à $ 112.570; vendredi, il l’était à $ 106.850 et hier à $ 104.160. Le gouvernement a mis en place le PPC pour surveiller la tendance”.

Le haut gradé a dit qu’il ne faut pas oublier qu’en 2008, lorsque le baril de pétrole se vendait à $147, le prix décidé par le défunt Automatic Price Mechanism l’avait été, deux mois auparavant. C’est erroné que le public croie que le PPC doit se réunir pour revoir à la baisse le prix local si, à l’extérieur, le prix descend”. “Le PPC est, en quelque sorte, une ‘Stabilisation Fund’ et si la State Trading Corporation (STC) trouve que le prix flambe sur le marché mondial et qu’il se répercute lourdement au pays, alors le PPC se rencontre. Il faut se demander pourquoi le prix du pétrole change tous les jours dans les autres pays. C’est parce qu’ils achètent tous les jours le pétrole. Il n’y a pas de contrôle à l’extérieur”, a-t-il poursuivi.

Ashok Rughooputh, porte-parole de la Petrol Retailers’ Association pense que le prix du pétrole doit baisser. “Le gouvernement doit prendre une décision. Si le prix du pétrole descend sur le marché mondial, il va de soi qu’ici au pays, on doit aussi appliquer cette baisse. Mais il faut se demander pourquoi les automobilistes doivent payer les frais du ‘hedging’. Quand le prix du pétrole était à $115, le PPC avait assuré que le prix n’allait pas tomber si la baisse ne concernait que 2 à 5 %. Maintenant que son prix est à $ 104.160, on voit là qu’il a baissé par 9 % et l’on se demande quand le PPC va se décider de faire les réajustements nécessaires”, s’est insurgé le président. 

Sans surprise, le conseil d’administration du Fonds monétaire international a désigné la ministre de l’Economie pour remplacer Dominique Strauss-Kahn. C’est fait. La ministre de l’Economie Christine Lagarde a été désignée ce mardi directrice générale du Fonds monétaire international, succédant à un autre Français, Dominique Strauss-Kahn, pour devenir la première femme à ce poste.

Le FMI, aux prises avec une profonde crise dans la zone euro, a annoncé dans un communiqué que son conseil d’administration avait choisi Mme Lagarde, 55 ans, “par consensus”, sans plus de précision. La nomination de la ministre française de l’Economie ne faisait plus de doute après le soutien que lui ont apporté mardi les Etats-Unis, premiers actionnaires de l’institution.

Mme Lagarde avait un seul candidat face à elle, le gouverneur de la Banque du Mexique Agustin Carstens, 53 ans. Tous deux ont fait campagne dans le monde entier, avant de plaider leur cause, dans un grand oral, devant les 24 membres du conseil d’administration.

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Légère évolution des prix mais changements dans les classements

Une lecture comparative des prix que l’Observatoire des Prix vient de rendre public aujourd’hui (lundi 27 juin) démontre un mouvement de prix relativement stable depuis mai dernier quand la première liste fut rendue publique.

S’il n’y a pas de grand changement parmi les cinq premiers qui figurent en tête du peloton, à savoir King Savers de Beau Vallon, Dream Price de Chemin Grenier, Lolo de Morcellement St. André, Eben Way et Super U de Belle Rose, on note que certains supermarchés se sont repositionnés. De la 15^ème position en mai dernier, Spar Mara de Flacq se repositionne à la 6^ème place alors que Score Jumbo de Phoenix passe de la 22^ème place à la 7^ème place. Par contre d’autres supermarchés se retrouvent légèrement rétrogradés. Ainsi Dream Price Magon passe de la 6ème place à la 10^ème place, Winners de Triolet de la 9^ème place à la 12^èmme, Winners de Goodlands de la 7^ème place à la 17^ème.

Pour la corbeille de la ménagère, on note quelques légers changements ? Au Score Jumbo de Phoenix, la corbeille est passée de Rs. 4 711.03 à Rs. 4 266.60. Cette légère courbe descendante est aussi notée à Eben Way qui passe de Rs. 4 213.19 à Rs.  4 192.64, et chez Lolo qui passe de Rs. 4 199.87 à Rs. 4 181.66.

Ces changements s’expliquent par le fait que l’exercice de l’Observatoire des Prix expose davantage les bénéfices que les consommateurs peuvent avoir étant plus avisés sur les différences des prix d’un supermarché à l’autre. Le rôle de l’OP est d’abord d’informer les consommateurs sur l’évolution des prix et ce but semble avoir été bien atteint.

Voir la liste comparative de classement.

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 La question reste posée après la découverte des traces de salmonelle dans une cargaison de viande hachée en provenance de la grande péninsule. Cette nouvelle qui préoccupe les consommateurs. Depuis vendredi, Top FM a révélé que l’importation de viande en provenance de l’Inde a été interdite jusqu’à nouvel ordre. Cela fait suite à des analyses du du « Food Technology Laboratory » du ministère de l’Agro-Industrie.

On ignore l’étendu du problème ou encore volumes de kilos infectées et si d’autre produits en provenance dans la même cargaison n’ont pas été contaminés. De plus l’absence de communication officielle entre les autorités sanitaires ou encore ceux du ministère de l’Agro Industrie n’ont pas aidé à apaiser les craintes des consommateurs.

Il a fallu que la colère gagne les milieux politiques pour être officiellement soulevée Le député et leader du Front Solidarité Mauricienne (FSM) exprime son inquiétude après la découverte de la bactérie salmonelle dans une cargaison de viande de buffle hachée en provenance de l’Inde. Lors d’une conférence de presse à la mi-journée de vendredi, Cehl Meeah a demandé aux autorités de ne pas écouler ces produits. Il invite les autorités à ne pas écouler cette viande sur le marché, aussi longtemps qu’il n’y a pas de garantie que ce produit est exempt de toute contamination et bonne à la consommation.  «J’ai obtenu un rapport ce matin. Il ne faut pas écouler cette viande aussi longtemps que les autorités ne garantissent pas qu’elle ne représente aucun danger de contamination. Au cas contraire, elles seront tenues pour responsables d’éventuels cas de contamination dans le pays», a-t-il prévenu.

Pour sa part, le  leader de l’Opposition, Paul Berenger a déploré dans la foulée que la ministre Hanoomanjee n’ait pas jugé utile de réagir suite à la révélation dans la presse cette semaine de la présence de salmonelle dans de la viande frigorifiée en provenance d’Inde au terme d’analyses à la Food Technology Laboratory du ministère de l’Agro-industrie. Une information qui, dit-il, provoque beaucoup d’inquiétudes dans la population.

Pour rappel, le ministère de l’Agro-Industrie avait, en novembre 2010, ordonné une suspension temporaire de l’importation de viande de buffle hachée de l’Inde. C’est ce qu’avait confirmé Chettandeo Bhugun, Secrétaire Permanent par intérim au ministère de l’Agro-Industrie. Par la suite, il a donné le feu vert à l’Import Committee de l’Agro-industrie pour reprendre l’examen des demandes d’importation de viande hachée en provenance de l’Inde. Tout cela, à condition qu’il y ait un ‘close monitoring’ du service vétérinaire du ministère.

Hemraj Ghina, un importateur de viande hachée, se dit satisfait des mesures prises par les autorités afin de protéger la population. Le seul « manquement », selon lui, est l’absence de communication entre les autorités et les importateurs à ce sujet. «Il existait un certain flou sur les motifs de l’arrêt des importations de viande hachée indienne. Ce n’est que cette semaine que nous, partenaires privilégiés des autorités, avions appris ce qui s’est passé réellement», déplore-t-il.

Chettandeo Bhugun  souligne qu’il ne s’agit nullement de pénaliser la Grande Péninsule. « L’objectif est avant tout de protéger les consommateurs», dit-il. 

Mieux comprendre la salmonelle

La salmonellose est une maladie infectieuse due à une salmonelle c’est-à-dire les bactéries mises en évidence par la coloration Gram négatif et qui infectent le tube digestif des vertébrés (les animaux présentant des vertèbres). On distingue un grand nombre de variétés de salmonellose dont les causes sont le résultat d’une transmission par voie digestive (toxi-infection alimentaire) soit par ingestion d’eau qui provient généralement d’un puis infecté soit par ingestion d’aliments contaminés par la bactérie (fruits de mer crus ou insuffisamment cuits, oeufs, viande, lait et volaille).Parfois  la bactérie est transportée sur la nourriture par l’intermédiaire de mouches à partir d’excréments eux-mêmes infectés par la salmonelle. La nourriture est quelquefois source de salmonellose quand elle est infectée après manipulation par les mains des individus porteurs de germes.

Selon le député mauve qui avait interpellé le Premier ministre dans ce sens, l’ampleur du problème est plus que conséquente. Il affirme qu’il n’est pas satisfait des réponses fournies par le Premier ministre. Il réclame une enquête en vue des voitures  qui ont été déclaré comme Total Loss.

Surren Dayal, le Chief Government Whip s’est interrogé sur le rôle de cette institution autour du commerce du ciment à Maurice. Cela s’est passé au Parlement mardi dernier. Toujours lors de cette interpellation, Cehl Meeah, leader du Front Solidarité Mauricien, estime que l’organisme ne sert à rien.

Les audiences placés sous la présidence de l’ex-magistrat Denis Vellien se déroulent à huit clos. Il devra élucider les circonstances du renvoi de la syndicaliste Rehana Ameer de la MBC. Cette dernière place d’énormes espoirs dans la démarche du Premier Ministre.